Vuoi essere un birraiolo?

Domanda 1: La Kwass è prodotta con quali tipologie di malto?

Grano e avena
Segale e avena
Riso, frumento e avena
Frumento
Non so.

Domanda 2: Che cos´è il Radler?

Una birra analcolica
Una bevanda alcolica basata sulla miscelazione di birra e seven up
Una birra bionda bavarese
Una bevanda alcolica basata sulla miscelazione di birra e limonata
Non so.

Domanda 3: Quale personaggio televisivo ha affermato "Diffido di chi rifiuta una birra"?

L´ispettore Derrick
Il ragionier Filini
Bart Simpson
George Ropper, della serie "George e Mildred "
Non so.

Domanda 4: In quale anno fu inventato il Radler?

Nel 1922
Nel 1980
Nel 1925
Nel 1949
Non so.

Domanda 5: Quanti posti a sedere ha il Ponte Blu?

40 posti
32
80
35
Non so.

Domanda 6: Che cosa si intende per "birra cruda"?

Birra pastorizzata, a lunga conservazione
Birra che si deve servire particolarmente fredda
Birra che si abbina particolarmente con il prosciutto crudo
Birra non pastorizzata, da consumare in tempi relativamente brevi, tipica dei birrifici
Non so.

Domanda 7: Perché le "Imperial Stout" erano chiamate anche "Russian Stout"?

Perchè la ricetta era stata inventata in Russia
Perchè venivano prodotte per gli zar di Russia
Perchè erano prodotte in Russia
Perchè erano prodotte da aziende con capitale russo
Non so.

Domanda 8: Quale filosofo disse " fu un saggio colui che inventò la birra"?

Pitagora
Aristotele
Platone
Seneca
Non so.

Domanda 9: Che cos´è il luppolo?

Un incrocio tra un pastore tedesco e un chihuahua
Una pianta rampicante della famiglia delle Orticacee, utilizzata per far fermentare la birra
Un particolare fusto per dare alla birra un gusto amaricante
Una pianta rampicante della famiglia delle Orticacee, utilizzata per insaporire la birra
Non so.

Domanda 10: Cosa indica la dicitura White, Wit, Wheat ?

Una birra chiara inglese
Una birra chiara irlandese
traduzione inglese e fiamminga che indica birra di frumento
Una birra chiara scozzese
Non so.

Domanda 11: Che cos´è il Buoza?

Una birra africana a fermentazione spontanea
Una antica birra azteca a fermentazione spontanea
Una birra brasiliana a fermentazione spontanea
Una birra guatemateca a bassa fementazione
Non so.

Domanda 12: Perché il birrificio "Ponte Blu" ha questo nome?

Perché si trova nei pressi di un campo di polo
Perché si trova nei pressi di un castello
Perché si trova nei pressi di un ponte di colore blu
Perché si trova nei pressi di un ponte di colore rosso
Non so.

Domanda 13: Che cosa si intende per "panachè"?

Particolare sistema elettorale grazie al quale l´elettore ha l´opportunità di votare singolarmente nomi inclusi in liste diverse, o di votare la lista, ma cancellando alcuni nomi sgraditi e sostituendoli con candidati di raggruppamenti diversi in numero pari a quelli cancellati dalla lista scelta
Bevanda costituita da birra allungata con acqua
Bevanda costituita da birra e gassosa
Bevanda costituita da birra e vino
Non so.

Domanda 14: Che cosa sono le alfa-amilasi

Enzimi che provocano la scissione delle proteine nelle loro componenti elementari
Le autovetture dell´ultima gamma presentata dalla Bmw in Grecia
Enzimi che trasformano gli amidi in destrine fermentabili
Enzimi che trasformano gli amidi in destrine non fermentabili
Non so.

Domanda 15: Dove si trova la famosa birreria "U Fleku"?

Genova
Cagliari
Bucarest
Praga
Non so.