Vuoi essere un birraiolo?

Domanda 1: Cosa indica la dicitura White, Wit, Wheat ?

traduzione inglese e fiamminga che indica birra di frumento
Una birra chiara irlandese
Una birra chiara scozzese
Una birra chiara inglese
Non so.

Domanda 2: Che cosa si intende per "panachè"?

Bevanda costituita da birra allungata con acqua
Particolare sistema elettorale grazie al quale l´elettore ha l´opportunità di votare singolarmente nomi inclusi in liste diverse, o di votare la lista, ma cancellando alcuni nomi sgraditi e sostituendoli con candidati di raggruppamenti diversi in numero pari a quelli cancellati dalla lista scelta
Bevanda costituita da birra e gassosa
Bevanda costituita da birra e vino
Non so.

Domanda 3: In quale anno fu inventato il Radler?

Nel 1925
Nel 1922
Nel 1949
Nel 1980
Non so.

Domanda 4: Che cos´è il luppolo?

Un particolare fusto per dare alla birra un gusto amaricante
Un incrocio tra un pastore tedesco e un chihuahua
Una pianta rampicante della famiglia delle Orticacee, utilizzata per far fermentare la birra
Una pianta rampicante della famiglia delle Orticacee, utilizzata per insaporire la birra
Non so.

Domanda 5: Qual´è l´aroma prevalente del luppolo Nugget?

aroma forte di spezie
aroma forte di amaro
aroma forte di frutta
aroma forte di agrumi
Non so.

Domanda 6: In che mese si svolge l´Oktoberfest di Monaco?

Prevalentemente in aprile
Prevalentemente in ottobre
Prevalentemente in settembre
Prevalentemente in luglio
Non so.

Domanda 7: Quale filosofo disse " fu un saggio colui che inventò la birra"?

Aristotele
Seneca
Pitagora
Platone
Non so.

Domanda 8: Che cosa sono le alfa-amilasi

Enzimi che trasformano gli amidi in destrine non fermentabili
Enzimi che provocano la scissione delle proteine nelle loro componenti elementari
Enzimi che trasformano gli amidi in destrine fermentabili
Le autovetture dell´ultima gamma presentata dalla Bmw in Grecia
Non so.

Domanda 9: Chi era Gambrinus?

Il leggendario re germanico che fondò un famoso locale a Napoli
Il leggendario re germanico a cui si fa risalire l´invenzione della birra
Un senatore romano dei tempi di Cesare
L´inventore del Campari
Non so.

Domanda 10: Che cos´è il Radler?

Una bevanda alcolica basata sulla miscelazione di birra e seven up
Una birra bionda bavarese
Una bevanda alcolica basata sulla miscelazione di birra e limonata
Una birra analcolica
Non so.

Domanda 11: Perché il birrificio "Ponte Blu" ha questo nome?

Perché si trova nei pressi di un castello
Perché si trova nei pressi di un ponte di colore blu
Perché si trova nei pressi di un ponte di colore rosso
Perché si trova nei pressi di un campo di polo
Non so.

Domanda 12: Perché le "Imperial Stout" erano chiamate anche "Russian Stout"?

Perchè la ricetta era stata inventata in Russia
Perchè erano prodotte in Russia
Perchè erano prodotte da aziende con capitale russo
Perchè venivano prodotte per gli zar di Russia
Non so.

Domanda 13: Che cosa si intende per "birra cruda"?

Birra che si deve servire particolarmente fredda
Birra che si abbina particolarmente con il prosciutto crudo
Birra non pastorizzata, da consumare in tempi relativamente brevi, tipica dei birrifici
Birra pastorizzata, a lunga conservazione
Non so.

Domanda 14: Quanti posti a sedere ha il Ponte Blu?

32
80
40 posti
35
Non so.

Domanda 15: In quale paese e in quale anno è stata fondata la più antica birreria del mondo?

In Canada nel1786
In Belgio nel 1785
In Inghilterra nel 1790
In Germania nel 1789
Non so.