Vuoi essere un birraiolo?

Domanda 1: Quale grande squadra di calcio fu fondata alla Birreria Voigt, il 3 dicembre 1906?

Bayern Monaco
Anderlecht
Torino
Grasshoppers
Non so.

Domanda 2: Che cosa si intende per "birra cruda"?

Birra che si deve servire particolarmente fredda
Birra che si abbina particolarmente con il prosciutto crudo
Birra pastorizzata, a lunga conservazione
Birra non pastorizzata, da consumare in tempi relativamente brevi, tipica dei birrifici
Non so.

Domanda 3: Cosa indica il prefisso Hefe?

Una birra che contiene una elevata percentuale di luppolo
Una birra che contiene aromi
Una birra che contiene sedimento
Una birra che contiene lievito
Non so.

Domanda 4: Perché le "Imperial Stout" erano chiamate anche "Russian Stout"?

Perchè erano prodotte da aziende con capitale russo
Perchè la ricetta era stata inventata in Russia
Perchè venivano prodotte per gli zar di Russia
Perchè erano prodotte in Russia
Non so.

Domanda 5: In che mese si svolge l´Oktoberfest di Monaco?

Prevalentemente in ottobre
Prevalentemente in settembre
Prevalentemente in luglio
Prevalentemente in aprile
Non so.

Domanda 6: Quante abbazzie trappiste di monache di clausura esistono in Belgio?

12 abbazzie
6 abbazzie
2 abbazzie
5 abbazzie
Non so.

Domanda 7: La Kwass è prodotta con quali tipologie di malto?

Frumento
Grano e avena
Segale e avena
Riso, frumento e avena
Non so.

Domanda 8: Che cos´è il Buoza?

Una birra brasiliana a fermentazione spontanea
Una birra africana a fermentazione spontanea
Una antica birra azteca a fermentazione spontanea
Una birra guatemateca a bassa fementazione
Non so.

Domanda 9: Quanti posti a sedere ha il Ponte Blu?

80
35
32
40 posti
Non so.

Domanda 10: Che cos´è il Radler?

Una birra bionda bavarese
Una birra analcolica
Una bevanda alcolica basata sulla miscelazione di birra e seven up
Una bevanda alcolica basata sulla miscelazione di birra e limonata
Non so.

Domanda 11: Qual è la caratteristica delle birre prodotte a Burton on Trent?

La gradazione particolarmente bassa
Il retrogusto leggermente fruttato
La ricchezza di sali minerali contenuta nell´acqua
La gradazione particolarmente elevata
Non so.

Domanda 12: Che cosa significa "oans, zwoa, g´suffa", espressione bavarese che si trova in una nota canzone popolare "da birra"?

Uno, due, bere
Uno, due, super
Uno, due, tre
Uno, due, zuppa
Non so.

Domanda 13: Dove si trova la famosa birreria "U Fleku"?

Praga
Cagliari
Genova
Bucarest
Non so.

Domanda 14: Perché il birrificio "Ponte Blu" ha questo nome?

Perché si trova nei pressi di un ponte di colore blu
Perché si trova nei pressi di un castello
Perché si trova nei pressi di un ponte di colore rosso
Perché si trova nei pressi di un campo di polo
Non so.

Domanda 15: In quale paese e in quale anno è stata fondata la più antica birreria del mondo?

In Canada nel1786
In Inghilterra nel 1790
In Germania nel 1789
In Belgio nel 1785
Non so.