Vuoi essere un birraiolo?

Domanda 1: In quale anno fu inventato il Radler?

Nel 1922
Nel 1980
Nel 1925
Nel 1949
Non so.

Domanda 2: Dove è prodotta la Budveiser Budvar?

Stati Uniti
Galles
Belgio
Repubblica Ceca
Non so.

Domanda 3: Chi era Gambrinus?

Un senatore romano dei tempi di Cesare
Il leggendario re germanico che fondò un famoso locale a Napoli
L´inventore del Campari
Il leggendario re germanico a cui si fa risalire l´invenzione della birra
Non so.

Domanda 4: Quale grande squadra di calcio fu fondata alla Birreria Voigt, il 3 dicembre 1906?

Bayern Monaco
Anderlecht
Grasshoppers
Torino
Non so.

Domanda 5: La Kwass è prodotta con quali tipologie di malto?

Segale e avena
Riso, frumento e avena
Grano e avena
Frumento
Non so.

Domanda 6: Cosa indica la dicitura White, Wit, Wheat ?

Una birra chiara inglese
Una birra chiara scozzese
traduzione inglese e fiamminga che indica birra di frumento
Una birra chiara irlandese
Non so.

Domanda 7: Quale tra questi tipi di birra è ad alta fermentazione?

Pils
Bock
Doppelbock
Scotch Ale
Non so.

Domanda 8: Quante abbazzie trappiste di monache di clausura esistono in Belgio?

5 abbazzie
6 abbazzie
2 abbazzie
12 abbazzie
Non so.

Domanda 9: Qual è la caratteristica delle birre prodotte a Burton on Trent?

La gradazione particolarmente elevata
Il retrogusto leggermente fruttato
La ricchezza di sali minerali contenuta nell´acqua
La gradazione particolarmente bassa
Non so.

Domanda 10: La Framboise, la lambic di lamponi, in quale bicchiere viene servita?

In Calice a tulipano
In Coppa
In Colonna
In Flute
Non so.

Domanda 11: Che cosa sono le alfa-amilasi

Le autovetture dell´ultima gamma presentata dalla Bmw in Grecia
Enzimi che trasformano gli amidi in destrine non fermentabili
Enzimi che provocano la scissione delle proteine nelle loro componenti elementari
Enzimi che trasformano gli amidi in destrine fermentabili
Non so.

Domanda 12: Cosa indica il prefisso Hefe?

Una birra che contiene una elevata percentuale di luppolo
Una birra che contiene sedimento
Una birra che contiene lievito
Una birra che contiene aromi
Non so.

Domanda 13: Quale personaggio televisivo ha affermato "Diffido di chi rifiuta una birra"?

George Ropper, della serie "George e Mildred "
Il ragionier Filini
Bart Simpson
L´ispettore Derrick
Non so.

Domanda 14: Che cos´è il Buoza?

Una birra brasiliana a fermentazione spontanea
Una birra guatemateca a bassa fementazione
Una antica birra azteca a fermentazione spontanea
Una birra africana a fermentazione spontanea
Non so.

Domanda 15: Che cos´è il Radler?

Una birra analcolica
Una bevanda alcolica basata sulla miscelazione di birra e seven up
Una birra bionda bavarese
Una bevanda alcolica basata sulla miscelazione di birra e limonata
Non so.