Birrificio Il Ponte Blu Birrificio Il Ponte Blu
 
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Eventi & news

SABATO 31 OTTOBRE LA CENA DEGLI SPIRITI

Programma della serata

MENU'
Salumi dell'Oltrepo pavese
Crostata di zucca
Paella di riso venere con salsiccia e verdure
Cotechino con cannellini
Lingua con bangetto verde

Stoccafisso con acciughe
Stoccafisso in umido
Dessert

Caffè, digestivo
Birra e bevande

Musica tradizionale delle 4P con Chacho e i Calagiubella, gruppo Folk piemontese
EURO 30.00

Ultima modifica: 14-10-2015

BIRRIFICI APERTI 19-20 SETTEMBRE

Sabato 19 settembre dalle  19.30
Assaggio guidato gratuito di tutte le tipologie di birra disponibili

 

Domenica 20 settembre dalle 16.00
Birra e cacio, abbinamenti birra formaggi locali
Ricco tagliere di formaggi locali con Pizzocorno, Casanova, Montebore abbinati a tre tipologie di birra.

Nel pomeriggio possibilità di visita all’impianto di produzione dalle 16.00 alle 18.00
E' gradita la prenotazione a causa degli spazi ristretti. Info 335-5700629

 
Ultima modifica: 31-08-2015

SABATO 22 MARZO ST.PATRICK DAY

SABATO 22 MARZO ST.PATRICK'S DAY
H. 20.00
Aperitivo con la birra verde

H 20. 30

Tagliere di Salumi
Crostata di baccalà e peperoni
Salsiccia al curry con cipolle pastellate
Patate ripiene alla carbonara
Schiacciata con porri e stracchino
Insalatina di ceci con gamberetti al profumo di rosmarino

Garganelli con lenticchie e funghi
 Fusi di pollo ripieni al forno con insalata di cavolo cappuccio
 Dolce di S.Patrizio
 
Irish coffee
Birre artigianali della casa e bevande
 
Cena con bevande e spettacolo 30,00 Euro
 
PER PRENOTAZIONI 335-5700629

 



Ultima modifica: 04-02-2014

PONTE BLU ESTATE 2010

SABATO 19 GIUGNO 2010
3 ANNIVERSARIO DEL PONTE BLU
Grande festa di compleanno con musica dal vivo e fiumi di birra

SABATO 24 LUGLIO
FESTA COUNTRY con musica dal vivo

DOMENICA 8 AGOSTO
CENA SUL FIUME
Pantagruelica cena con musica dal vivo revival

LUNEDI´ 16 AGOSTO
LA BIRRA IN PENTOLA
Polentata con selvaggina alla birra, a seguire piano bar
Ultima modifica: 07-07-2013

SABATO 22 MARZO ST.PATRICK DAY

SABATO 22 MARZO ST.PATRICK'S DAY
H. 20.00
Aperitivo con la birra verde

H 20. 30

Tagliere di Salumi
Crostata di baccalà e peperoni
Salsiccia al curry con cipolle pastellate
Patate ripiene alla carbonara
Schiacciata con porri e stracchino
Insalatina di ceci con gamberetti al profumo di rosmarino

Garganelli con lenticchie e funghi
 Fusi di pollo ripieni al forno con insalata di cavolo cappuccio
 Dolce di S.Patrizio
 
Irish coffee
Birre artigianali della casa e bevande
 
Cena con bevande e spettacolo 30,00 Euro
 
PER PRENOTAZIONI 335-5700629

 



Ultima modifica: 05-04-2013

SABATO 20 MARZO - FESTA DI S.PATRIZIO

ST. PATRICK´S DAY - SABATO 20 MARZO

H. 20.00 APERITIVO CON LA BIRRA VERDE
H. 20.30 CENA CONCERTO CON I CELTAG TRIO, JOHN BAUMANN E OSPITI A SORPRESA!!!

MENU´

Tagliere di Salumi
Boxty ripiena - crèpe di patate con ripieno di funghi e prosciutto
Tramezzino di mousse di salmone affumicato
Irish omelette - omelette di porri e prosciutto
Chiken salad -Insalatina di pollo e verdure croccanti
Code di gamberi all’irlandese

Sorbetto alla birra

Colcannon con salsiccia ubriaca
tortino di patata e verza con salsiccia in salsa di birra
Irish stew - Stufato alla birra scura con fagioli stufati

Torta sbronza irlandese

Birre artigianali della casa e bevande

Cena con bevande e spettacolo 30,00 Euro

PER PRENOTAZIONI 335-5700629 333-4753651
Ultima modifica: 05-04-2013

DOMENICA 7 MARZO - FESTA DELLA DONNA

DOMENICA 7 MARZO - FESTA DELLA DONNA

MENU’
Salumi dell’Oltrepo
Fiori di bresaola con crema di ricotta e noci
Sformatino di verdure con cuore fondente di Branzi
Cono di praga del Ponte Blu
Vol au vent con crema di asparagi
Insalatina di salmone e cannellini su crostino di briseè

Lasagne verdi con praga e stracchino
Tortelli di patate e trevigiana

Sorbetto alla Pietra di Luna

Petto ripieno di tacchinella alla Pietra di Luna con verdure miste
Straccetti di scamone alla Rubria e pepe rosa con cicoria saltata

Coppa di ananas e fragole con gelato agli agrumi

Mousse al caffè
Torta mimosa

Caffè

Birre artigianali della casa e bevande


Cena con bevande incluse 28,00 Euro
PER PRENOTAZIONI
335-5700629 333-4753651 - info
Ultima modifica: 05-04-2013

MARZO 2013 - EVENTI

VENERDI' 29 MARZO - LUNEDI' 1 APRILE - PASQUA BIRROFILA
LUNEDI' DI PASQUETTA - Pranzo e merenda pasquale, una alternativa originale ai consueti appuntamenti pasquali!

LUNEDì 1 APRILE
SU PRENOTAZIONE POSSIBILITA' DI PRANZARE ALLA CARTA


DALLE 15.30
LA MERENDA DEL BIRRAIO

Salumi e formaggi tipici dell’Oltrepo
Torta pasqualina
Uovo con sorpresa
Legumi in insalata con tonno e cipollotti freschi
Cestino di schicce alla Pietra di Luna 
 

BIRRA DEL PONTE BLU A SCELTA
PIETRA DI LUNA - birra chiara pale ale
GIULY  - birra al farro
MAYA - birra al miele
WEISS  - birra di frumento
RUBRIA - birra rossa alta fermentazione
GALENA - stout scura
 

Euro 12.00
 
Per informazioni contattare Fabio al 335-5700629
Ultima modifica: 04-03-2013

STOCCAFISSO E BACCALA' - MERCOLEDì 7 DICEMBRE

MERCOLEDI' 7 DICEMBRE -STOCCAFISSO BACCALA' E BIRRE ARTIGIANALI

ore 20.00 aperitivo natalizio

ore 20.30 cena tradizionale

MENU'

Antipasti

Salumi dell’Oltrepo
Insalata russa
Crostino di polenta con merluzzo mantecato
Focaccina al radicchio con mousse di gorgonzola e noci
Tronchetti di merluzzo fritto con crema di porri
Insalata golosa di merluzzo e verdure croccanti
 
Bis di stoccafissi
Stoccafisso in umido
Stoccafisso in bagna couda
 
Dessert
Pere con beer brulè
 
 Dolce della casa
 
 
Birre artigianali della casa
Pietra di Luna  - pale ale chiara
Rubria—ale rossa
Galena—stout scura
Aes—birra alle castagne
Milla—la birra di Natale
 
Cena e intrattenimento musicale EURO 30.00 tutto compreso
per prenotazioni 335-5700629   333-4753651
Ultima modifica: 09-11-2011

PROSSIMAMENTE AL PONTE BLU

31 OTTOBRE
FESTA CELTICA DI HALLOWEEN
Serata a tema con musica irlandese

07 DICEMBRE
STOCCAFISSO E BIRRA
Cena a tema con piatti della tradizione natalizia, canti e musiche di Natale delle 4 Province

31 DICEMBRE
CENONE DI S. SILVESTRO
Ultima modifica: 06-09-2011
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